看看南昌梦源养老院冬季食谱
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万博网页版手机登录养老院:老人冬季养生的几个方法
  1、冬季可常喝凉开水,若能经常饮用凉白开水,有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之效。尤其是早晨起床喝杯凉开水,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,新陈代谢,加强免疫功能,有助于降低血压(血压食品)、预防心肌梗塞。
  2、冬天适当吃点凉菜,冬天天冷,人们喜欢吃油脂多、高热量的食品,加之户外活动少,因此易发胖,尤其是胸、腹部和臀部。为了不增加体重,除了注意体育锻炼外,多吃些凉菜,能迫使身体自我取暖,多消耗一些脂肪从而达到减肥(减肥食品)目的,确保健康(健康食品)。
  3、冬天适宜吃的降血脂食品,有苦瓜、玉米、荞麦、白萝卜等。
  4、多吃稍咸一点的食物,因为咸入肾,如海带、紫菜、海鱼等这些有天然咸味的食品。
  5、冬天多吃益肾食品,如腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。
  6、冬天,为避免血液黏稠,应多食保护心脑血管食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。
  7、多吃黑色食品,因黑色入肾,如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、乌骨鸡等“黑色食品”都可补肾。
  8、多吃冬令节气菜,如萝卜可顺气,老百姓常说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。



万博网页版手机登录养老院:老人冬季养生应该注意什么
冬天气候寒冷,人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲会发生变化。合理调整饮食,对于提高人体耐寒力和免疫力十分必要。
      指导意见:
      老人冬季养生注意饮食“八忌” 老年人在饮食上应有“八忌”:忌咸、忌腻——预防高血压、心脏病、肾病;忌偏食、忌挑食、忌嗜食——保持营养平衡,有利于长寿;忌暴饮暴食——预防诱发心肌梗塞;忌过冷——以免影响消化功能;忌肥甘厚味——主要预防高血脂、糖尿病、痛风、胆石症、胰腺炎、肾病等。老年人养生注意事项
      着装“宜防寒保暖”冬季风邪,寒邪易诱发心脑血管病,更易生冻疮,因此要穿暖和、宽松、轻便之衣物,被褥应柔软,保暖,常洗晒。
      生活“宜有节”,起居“宜有常”各三月早卧晚起来必诗日光。早睡从养人体阳气,保持温热身体,迟起从养阴气,日出而作,以避严寒求温暖。
      饮食“宜进补”多吃高蛋白和维生素食物,并适时进补。药补不如食补,明虚之人多食羊肉、鸡肉、牛骨髓;阴虚之人多食鸭、鹅肉,以补虚益气,养胃生津。
      天气晴朗“宜锻炼”冬季遇好天气时可适当户外锻炼,以补阳光照射不足,增强体质;在冷空气中锻炼,可增加神经调节机能,提高抵抗力,但不宜出大汗从防感冒,大风、大雾、雨雪恶劣天气,不可去户外。
      心理卫生“宜讲究”冬季许多疾病发生发展或恶化都与人的心理状态息息相关,因此应避免忧伤、焦虑、紧张等不良因素刺激,老年人应保持乐观、愉快情绪。